宋旻皓听到她这话,顿时笑得……如同奶奶般慈祥。
苏酥赶紧给他煮了一份芹菜猪肉饺,饺子不算大,够他两口吃一只,数量也不算多,只有十只。
宋旻皓已经吃过好几次饺子,很是自觉得倒了醋,然后就拿起筷子,夹着饺子蘸醋吃了起来。
苏酥趁这个时候,又给他泡了碗芝麻糊。
自从发现宋旻皓的头发很不健康后,她有机会就会给他做点和芝麻有关的食物。有时候是芝麻丸,有时候是芝麻糊,但更多的是芝麻核桃粉。
虽然吃得断断续续,但至少还是有点效果的。肉眼可见的,宋旻皓的头发不那么干枯了,和枯草之间的血缘关系终于远了些。
为了让芝麻糊的味道稍微好些,苏酥往里加了一勺枫糖浆。不是很甜,权当是添加了一丝甜味。
宋旻皓把饺子吃完后,就十分顺手得把这碗芝麻糊接了过来。甫一入口,他就疑惑得皱了皱眉,问道:“亲故啊,你换了方子么?怎么感觉口味不太一样了?”
“我把原来的糯米改成了燕麦。”苏酥肯定了他的猜测还补充了一句,“等会你拿一罐回去,平时有时间就泡一碗喝,也方便的。”
宋旻皓应了一声,旋即又好奇得问道:“这里面都放了些什么啊?我只能吃出来芝麻、核桃、花生的味道。燕麦也是你说了之后,才对上味道的。”
苏酥没想到他会问这个问题,但她向来不介意别人问这样的问题,或者更准确地说,无论是学习、请教还是推敲,她都觉得厨艺这事不能藏着掖着,相互交流,让厨艺更进一步,才是最好的办法。
“芝麻、黑米、燕麦、花生、核桃,就这些。”
宋旻皓点点头,觉得好像和芝麻核桃粉也没差多少。当然了,要让他选,自然是芝麻糊更好吃些。
他这么想的,也是这么和苏酥说的。
结果苏酥说话的语气都变得好笑起来:“那是当然的啊,步骤都多了,还过筛了呢。”
她没有说谎,芝麻糊需要先把那些食材弄熟,然后用破壁机磨成粉,混合均匀后还得过筛。而芝麻核桃粉只需要弄熟后,把那些食材磨成颗粒状就可以了。
不仅如此,泡芝麻糊时,得用滚烫的开水冲泡,苏酥习惯边冲泡边搅拌,这样就不容易结块。
宋旻皓一听冲泡芝麻糊这么麻烦,顿时有冲动想让苏酥改成芝麻核桃粉。滚烫的开水,这个选项就不应该出现在他的人生中。
苏酥一看到他的表情,就能猜到他在想什么。事实上,她也有想过,对于血管里流淌着冰美式的宋旻皓来说,开水真的能让他抓狂。但最终还是芝麻糊的口感占据了上风。
但两人认识也快一年了,宋旻皓就算再没头脑,也还是察觉到了苏酥的情绪,赶紧道:“这芝麻糊好喝的!我很喜欢!”
“是么?不会觉得
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