的朋友,既然不是朋友,那还有什么好说的?
没多久,杜彪一帮人郁闷着走了。
金玲来到厨房,见丁鹏已经做了三四个菜了,笑道:“差不多了,还真打算做满汉全席啊?”
丁鹏将锅里的木须肉盛到盘子里,道:“五六个人呢,再做一个。”
说着,丁鹏拿起西红柿就要做西红柿炒鸡蛋。
可是金玲给拦住了。
“等会儿,有好东西,这个你会不会做?”
说着,金玲一弯腰从一个桌子下面拉出来一个大塑料筐,指着筐里的东西道:“我想吃,可是又不会做,别给我好几天了,再不吃估计就坏掉了。”
丁鹏看到塑料筐水里面的东西,这货的脸蛋子都忍不住的哆嗦了几下。
“我说,你这口味可真是不一样啊,这玩意你敢吃?”丁鹏笑道。
金玲笑了笑,道:“有什么不敢吃的,我以前在饭店吃过,挺好吃的,可是让我做我又做不来。”
说着,金玲从水里面捞出来一个,结果刚一捞出来,就见一道水线飙了出来,差一点飙丁鹏身上,这货赶忙闪开了。
“放那放那,象拔蚌要新鲜着吃,你给搞死了味道就变了。”
没错,金玲这水筐里面放的就是几个象拔蚌。
金玲没有把象拔蚌放下,而是举起来看了看,问丁鹏,道:“像不像?”
丁鹏一愣,道:“像什么?”
“那东西啊。”金玲指了指丁鹏的某个部位,笑道。
丁鹏这一下老脸还真红了,道:“出去出去,什么像不像啊,污女一个,满脑子天天不想想怎么赚钱,想什么呢?”
金玲哈哈大笑了起来,将一个象拔蚌扔到了台子上,道:“做生的,有嚼劲。”
“......”
丁鹏是彻底服了这女人了,道:“象拔蚌做刺身确实不错,不过大晚上的就别吃生的了,给你酱爆一个。”
“爆浆?”
“酱爆!你哪只耳朵听到爆浆了?你能不能正常点,出去出去。”
这货又开始轰人了。
金玲咯咯笑道:“别赶我走啊,我只看不说还不行吗?”
“那老实点啊,要不然你自己做。”丁鹏虎着脸道。
金玲笑着点点头。
象拔蚌这东西丁鹏也是第一次做,但是这难不住他,脑海中装着几十种做法呢。
不管怎么做,第一步都是首先要收拾这东西。
丁鹏用一个小刀从蚌壳的边缘处插进去,具体来说是插在了蚌壳和蚌身之间的虹吸管底部,将二者分开,蚌壳内的内收筋切断,这就将里面的肉拿出来了。
这东西很肥硕,肉嘟嘟的。
丁鹏往案板上一扔,用刀直接将象拔蚌肚给切掉了,这是象拔蚌的胆,也是好东西,可以做汤也可以煲粥。
搞好之后,直接将象拔蚌扔到一个盆里面,烧水八十度浇在上面,水没过象拔蚌即可,浸泡一会儿,将象拔蚌外面的一层白皮给撕掉
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