”楚柒纠正他,“里面的东西跟新品有关,但不是酒。”
顾客们一听,更好奇了。
“到底什么东西,要用这么大个坛子装?”
“对啊,小老板你就透露点呗!”
楚柒笑而不语。
没办法,顾客们只能打听新品什么时候能好。
“三天以后吧。”
楚柒说。
其实要是没有老坛的卤水,新泡椒想腌好,怎么也得15道20天。
但系统提供的坛子有加速功效,只要三天,这坛泡椒就能开封了。
算起来,其实泡椒才是楚柒穿越以来,独立完成的第一样吃食。
她也有些好奇做出来是什么味道,会不会和爷爷做给她吃的一样。
开坛那天下午,付老师也在。
这小老头一听说楚柒坐了新东西,一天要过来晃好几趟,表现得比楚柒还急迫。
楚柒被他晃得眼晕,干脆把准确开坛时间告诉他。这不,他一早就跑来等着了。
在付老师眼也不眨的注视下,楚柒打开了密封的坛口。
一股清新的泡菜香气立马在空气中弥散,带着淡淡的酸爽,从两个人鼻尖飘过。
光闻味道,就让人想拿出点主食,用它下饭。
坛子的密封性不错,泡好的辣椒还是翠绿翠绿的颜色,静静浸在清澈的卤水中。
楚柒拿筷子捞出几个放进小碗里,一碗给自己,一碗给付老师。
小老头早已迫不及待,没等楚柒拿筷子给他,就用手捏起一个。
辣椒的口感脆脆的,里面已经泡进了卤水。一口咬下去,清透的汤汁就率先涌了出来。
小老头下意识吸了一口,感觉辛辣从舌尖爬到舌根,让他大脑都为之一清。
他慢慢将这口汤汁品完,才开始咀嚼咬下的辣椒。
“配料的味道刚刚好,还保留着辣椒本身的清甜。嗯,仔细品还有一点回甘,你放了冰糖?”
“老师你舌头真灵。”
楚柒竖起大拇指,笑着送上一记彩虹屁。
小老头听了却摇摇头,“我水平有限,也就能尝出这么些了。论舌头,帝国美食协会那帮老家伙才是真的灵,食材间的细微差异都能品出来。”
他一口一口,把剩下大半个泡椒也吃完,突然感慨:“可惜了。你这么好的苗子,偏偏生在贫民区。要是能拜个名师从小学习,说不定已经在这一行崭露头角了。”
那倒也不必,她并不是很喜欢做饭。
楚柒爷爷就是个名厨,但凡她对这一行露出点兴趣,老爷子早把她教出师了。
但她从小散漫惯了。
想过抱个吉他去当流浪歌手,想过做花滑运动员,精灵一般在冰面上起舞。后来甚至做了游戏主播,游戏测评员,就是没想过继承爷爷的手艺当厨师。
爷爷知道做厨师这一行辛苦,也没强求,由着她做自己喜欢的事情。
回忆一旦打开闸门,就像流泻而出的洪水难以刹住。
楚柒不敢放任自己想下去,
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