“暖,能吃了吗?”
青叶钻进人群中,蹲在灶旁紧盯着石板上的肉。石板轻薄,烧烫后受热均匀,叶暖将两根树枝削尖成筷子的形状,仔细翻炒着石板上的肉块。
随着时间的流逝,灶旁聚集越来越多的族人。
一个个伸长脖子眺望着,表情与青叶他们一般无二。
“还没熟,再等几分钟。”叶暖道:“月姨,你准备些食盐将内脏拿去小河旁清洗下,我在冰洞找到些作料,晚些时候我用这些内脏给大伙做顿好吃的……”说时,刻意把需要认真清理的肠肚挑拣出来,肝脏这些用清水洗刷干净举行。肠肚需要用食盐反复搓洗,最好再用沸水肏几遍除味。
这厢,月姨照着叶暖的交代,领着族人朝小河走去。
部落不吃内脏,处理猎物的时候会将内脏掏出来就地掩埋,以免血腥味引来野兽。此刻,听叶暖一番解说,族人对内脏升起了好奇。兴许,内脏也没那么难吃。
“真香!”
“河,你赶紧把旁边几个灶生火,这味儿真馋人!”
“快,快动手把石板烧热,跟着叶暖照做……”
不多时,旁边有人按耐不住。索性开口让河帮忙生火,准备自力更生。叶暖面前那块石板不大,上面油渣都不够青叶几个小的吃,他们最多闻闻味道。这不,立马他们把目光瞄准旁边几个灶台。既然叶暖让河他们多垒了几个灶,多半是想着弄些吃食让族人尝尝鲜。
瞬时,开窍的族人立马行动了起来。
“青叶,这油渣等凉了才能吃……”叶暖夹起油渣放入石碗中,小心递给青叶。望着旁边嗷嗷待哺的族人,明智将剩下的肉块放上石板,同时指点河用树枝翻炒石板上的肉,“这石板不好用,煎出来的油全都漏出去了。尧,最好弄些像石锅那种的小锅用来炒菜,炒菜比你们平时乱炖和烤肉味道更好些。当然,如果能找全作料的话,不管是炒、炖还是烤等做出来的食物都极为美味。”
“青叶,我要,我也要……”
“偶也要。”
青叶捧着石碗,将碗中十余块油渣逐一分给自己的小伙伴。
不多时,每位族人都尝到了叶暖口中油渣的味道,全都被那股特别的味道所吸引。不可否认,人对于油炸食品有着天然的偏爱,不分国界地域。痴迷油渣的酥香微妙的口感,族人热切注视着叶暖,同时对她说的炒菜升起了无限的渴望。
“叶暖,炒菜比油渣还好吃吗?”
“这油渣味道真是绝了!以前,怎么没发现烤肉还能放在石板上烤?”
“比起烤肉,我觉得油渣更好吃点。烤肉吃多了油腻,这油渣我感觉能吃下整头铁棘炎牛……”
尝过油渣的味道,族人瞬间开启吃货的潜能。连带处理猎物的速度变快了几分,恨不得把所有猎物都送去石板上翻炒吃下肚。叶暖用树枝
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