第一千八百三十八章酿制酱油
“雅格,你控制火焰的温度,别太高。”
叶暖让螣尧搅拌旁边酱缸中的豆子,同时,提醒灶台旁雅格注意温度。柱子动工修建厂房,阿九盯着。叶暖紧盯着她着手酿制第一缸酱油,为了提速,她将雅格叫来帮忙。
酱缸中,豆子上长出一层浅浅地黄绿色菌丝。
朱雀区,坡地上厂房已经出具规模,再过两三日便能落成。生火薰个几天,就能投入使用。
“叶暖,这些是什么?”螣月探出头,将青叶送回九原,她浑身轻松。刚从坡地那边过来,见叶暖这边忙得热火朝天,她好奇就走了进来。跟在她身边的还有金珠子,螣尧去信让寒璃安排人来横河渡口帮霍柏分担九原食舍的重任。於是,寒璃顺从螣尧的意思,安排深海魔鲸王族的人来到了横河渡口。
螣月话刚落,金珠子朝叶暖面前的酱缸打量几眼,嫌弃道:“这个看起来好恶心,叶暖…它真的能吃?”
“它不能吃,酱油能吃。”叶暖笑着解释,白色菌丝变成黄绿色,叶暖估摸着应该能进入最后的发酵环节。说起来,这还真的感谢雅格这些天的劳累,真的缩减了不少时间,“娘,我让你准备的凉开水和食盐在哪?”
“东西在屋外,我去拿来给你。”螣月道。
片刻后,叶暖接过水和食盐,开始往酱缸里面一点点添加,说道:“娘,你比照这个份量,再过7天还要添加一次。”做完后,她仔细将酱缸封好,然后堆在角落。
这些天,她用小缸做了无数次,总算摸索出不错的经验。
於是,就有了这第一缸酱油的成功发酵。再过数月,就能吃上鲜美的酱油,光想想叶暖脸上的表情都忍不住灿烂了几分。
旁边,螣月认真记着叶暖的交代。
等糖厂、酱油厂落成,事情全部安排妥当,叶暖会返回九原城。横河渡口这边的事,还得螣月和莎娜盯着。今儿,莎娜带着身体恢复过来的女工去开荒那边帮忙,酱油这边螣月自然得盯紧。否则,叶暖人离开,这边没人盯着螣月哪能放心。
毕竟,按照叶暖的说法。
这酱油厂一旦建成,日后进项堪比九原精盐,这完全就是个钱串子。
螣师要不是离不开九原城,她八成恨不得亲自坐镇横河渡口朱雀区,就为了盯紧这酱油厂。她来不了,於是就一再叮嘱螣月莎娜,务必要看好酱油厂。言辞间,糖厂提都没怎么提,偏心不言而喻。
“叶暖,这样行了吗?”雅格虚弱道。
叶暖没回头,摆摆手,道:“行了。你休息吧,我估摸着差不多了,这第二缸和第三缸酱油放置些时日,应该能顺利长出菌丝。那时候,让娘来试手……”
“行,交给我。”螣月自信道。
旁边,雅格虚弱扶着墙,快速走了出去。
瞥了眼还在搅拌
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