“河畔这边我留了些野果和蜜草,要不…我们先试试——”月试探道。
叶暖道:“可以,把野果和蜜草洗净,先熬煮蜜草,再煮制野果……月姨,别忘了把野果切成块状,不能太大也不能太小,约莫三指大小就好。”望了圈附近的族人,叶暖话刚落众人自发开始行动。
“三指大小,会不会小了点?”离噘着嘴,担心道:“暖,果脯太小块的话,不够吃。”
“不能太大块,糖分融不进去…果脯味道就会变差,三指大小不算小块刚刚合适。”叶暖淡定道。没理会离瞎扯,大块不甜吃起来没味道,她可不想浪费了这些野果。勘塔斯森林中野果味道极好,清脆甘甜,比她以前吃过的任何水果都要好。她想不论是果脯还是罐头,用这些野果做出来的味道都不会太差。
月闻言,点头道:“照叶暖的意思,离你去河畔瓦窑那边瞧瞧——”
担心离会捣乱,月直接把人支开。河畔瓦窑那边绿草和阿木看着,猫儿捏制陶坯的手艺极好,月考虑着直接把河畔瓦窑那边的事交给她和绿草处理,阿木从旁协助。这会儿,据说第一窑开始封窑烧制,半夜大抵就能开窑。第一窑主要是碗盆罐等小件陶器,大件的主要由绿草和猫儿负责捏制,耗费时间长,数量也不多。是以,大件陶器还没有开始烧制。
“哦!好的。”离失落离开,临走前,她拉着河嘀咕了半天。
最后,河忍无可忍把人给赶走。
“她说什么呢?”叶暖好奇道。
河翻着白眼,没好气道:“她说,等下如果果脯做好了,记得给她留一份,让我不要私吞……”
“哪那么快?”叶暖轻笑着,淡淡道:“野果处理好以后,与糖水煮制后浸泡少说也得几个小时,我们现在动手到晚上都不一定能吃上。浸泡结束,还得烘干脱水。”
“暖,皮和核都不要吗?”莎娜问道。
洗净的野果,堆放在藤筐中。颜色或吃了苍翠或艳麗,都很鲜艳。看得出,这些野果保存的都很好,就算摘落半月也没有多少损耗。
叶暖回道:“不要,皮、核还有籽都不要。”
她特地让月留了不少人帮忙,就盼着这些人把果脯制作的方法传出去。不然,让她一个个手把手的教导,还真不知道猴年马月才能把果脯制作法子教会部落族人。
河畔,月留了五大筐野果。
叶暖将其分类,相同的野果切好以后放在同一个簸箕堆放着。簸箕是用藤条编织着,与藤筐和背篓不同,编织簸箕的藤条是经过加工的,使用藤条片编织而成。远看着十分精致,别说放果肉丁,就算用来盛放西谷椰子的米粒也不担心漏出去。
边处理野果,边熬煮蜜草。
“月姨,部落囤积的盐矿还剩下多少?”叶暖问道。
屋子地窖里面囤房的食用盐,叶暖
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