鼠鱼、孔雀鱼。
第三天,凉拌鱼片儿、石头鱼(鱼片儿薄片,码料腌制入味,加入凉的撇去油的鸡汤,倒入烧得滚烫的鹅卵石……滋滋滋滋……)
第四天,回锅鱼,坨坨鱼。
第五天,也就是今天……烤鱼!还是三种口味的烤鱼!
秦月峥觉得这么下去他不长肉天理难容。
想一想,大总管得胖胖哒才有派头。
哎……可惜,他家宝不选王爷……他的大总管哟……
算了,当不成大总管他就不稀罕一身膘了,吃完了还是多练习半个时辰的功……
去了厨房,林晚秋也不用厨娘帮忙,反正也没啥事儿,闲着也是闲着,他们干脆自己动手。
秦月峥挽着袖子杀鱼,鸿博帮着刮鱼鳞,林晚秋准备配菜。
这小日子过得……贼拉有味儿。
豆花豆腐豆皮温泉山庄都备着有,除开还有很多食用菌,好比鸡枞菌等几种味道十分鲜美的菌类。
林晚秋也没将所有的鱼都做成烤鱼,她给太后和段月华做了一道鲜菌烩鱼片儿让秦月峥给送去。
这头她让鸿博把大锅烧热,下熟油,下猪油,下各种调味炒香,把两面都煎黄的鱼下到大锅中闷了闷,入味之后便将鱼盛出来装进特制的铜盘中,铜盘下放着几块通红的炭,鱼再盘中滋滋响着,香味儿四溢。
铜盘中早就铺满了焯熟的素菜,浸泡在汤汁中的豆花一闪闪的泛着油光……
饶是一想淡然的鸿博都没忍住吞了两次口水。
鉴于他们家的人都是大胃王,所以林晚秋特制的大铜盘能一次性放四条鱼……
四条三斤左右的鱼……
这样的铜盘弄了三个,把两张八仙桌拼在一起才放得下。
江鸿远回来的时候烤鱼刚上桌不久。
秦月峥暗戳戳地翻了个白眼儿,这死男人除夕夜脚洗得干净,每次有好吃的他都能赶上。
哎……他可怜的十一哥,啥都比这汉子强,就是运气比这汉子差太远。
“哟……今晚吃烤鱼!”江鸿远洗了手就大马金刀地坐在林晚秋的身边,林晚秋知道他会掐着点儿回来,所以桌上摆了他的碗筷。
“嗯,鸿博想吃,我就做了。”她道。“鸿博还说他学会了就做给我们吃!”
“哈哈哈……那老子就等着吃你小子做的!”江鸿远朝鸿博笑道。
心说弟弟懂事儿了啊。
欣慰。
他先给林晚秋夹了一块儿鱼肚子上的肉,又给林晚秋舀了一勺豆花放她面前的碗碟中。
“慢慢吃,别被刺儿扎了。”虽然夹鱼肉的时候他仔细看过,也把刺儿给挑了,但还是怕有漏网的刺儿。
“好!”林晚秋笑着应了。江鸿远心情好,又给鸿博夹了个鱼头:“你还小,多吃鱼头,钻研医术最废脑子了!”
说完,他又对秦月峥道:“你也多吃鱼头,你的脑子也该补。”
秦月峥:……
艹!
这是在侮辱蠢!
掀桌!
别以为他看不出来,江鸿远这老犊子就是护食儿,他想霸占鱼肉!
连亲弟弟都苛待,这畜生玩意儿。
……
段月华的屋里,太后跟她正在用膳,桌子中央摆了一大碗的鲜菇鱼片,香味儿把太后的馋虫都勾起来了。
玉珍试吃过之后,她给段月华夹了一筷子:“晚秋这个孩子灵巧,没想到她的厨艺竟然这般好。
骁勇伯有福啊!”
(是嘞,您孙子有福。)
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