眼睛就亮起来了。
连忙地再次端起酒杯，朝着杨荣海敬了一杯，顺势问道：“杨师傅，我也是以前听人说过，但知道的不清楚，要不你给我们说说，就当让我们几个长长见识，也知道你师傅老人家是哪位高人？”
杨荣海呷了一口酒，眼睛里有些敬佩之色，“我师傅啊，其实是续宁人，十几岁的时候被族人带到了山城学厨艺，三年打杂，三年墩子，三年炒菜，一站就是十年，二十多岁才出师。
39年山城被大轰炸，我师傅就逃到了绥定。
人生地不熟的，初来乍到，那年头每个行当规矩都严格得很，必须要交会费入行会才能做生意，要拜行会，找靠山。
我师傅入了行会之后又拜了绥定的厨界大佬郎薛山为师，炒了三年菜，终于是再次出师。
他把山城菜和绥定菜结合起来，可以说掌握了下河帮菜的精髓。
当年哈尔司令也是特别喜欢我师傅的菜。
那个时候那些当官儿的都是怕别人下毒，厨子在办宴席很多天之前就要关起来，但是我师傅给哈尔司令做菜的时候，从来不需要被关起来，深得信任。
我师傅当时给哈尔司令做的菜里面，就是这道冷吃排骨让哈儿司令赞不绝口。”
郝维明几人听了也是颇感不易。
以前一个厨师光是打杂就要干三年，出师十年，再看看后来有些人半年、三个月的速成班就跑出来开餐馆，也是难怪味道天差地别，要搁以前拿刀的资格都没有。
郝维明疑惑道：“杨师傅，既然你师傅在绥定，那你不也应该在绥定吗，怎么你跑蜀都来住着了？”
他记得那位杨劭宣师傅应该没到蜀都来吧。
杨荣海苦笑着摇了摇头道：“我这算是不成器的徒弟，被赶出师门的，没脸再待在绥定，才跑到蜀都来的。”
程涛接话道：“杨叔，就您这手艺，还算不成器呢，那我估摸着这附近新开那几个馆子都算猪食了。”
“馆子？”郝维明脑袋里灵光一现，把这茬没想起来，后来蜀都多少老川菜馆子生意红火得很，为啥就不能干这个？
连忙地笑道：“杨师傅，我有一想法，不知道你愿不愿意听一听。”
杨荣海看着郝维明，点头道：“你说。”
“我想开个川菜馆子，就做咱们下河帮的菜，我想请您来给帮帮忙行不？”郝维明问道。
杨荣海眉头微微一皱，摇了摇头。
郝维明着急了，这么一不错的机会怎么能这样错过了，连忙说道：“现在政策不都出来了吗，开餐馆一点问题都没有，不知道黄姐跟你说没有，就她那个书店，不都已经拿了营业执照了嘛。
而且我只出钱分红，餐馆老板你来当，一切你做主，我不干预。”
“抱歉，小郝，这事情我不能答应。”杨荣海这次摇头更坚决，端起了搪瓷杯，一口把里面剩
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