大厅内开始有零星的客人进入,旋即站了起来。
“有没有兴趣来份药膳尝尝?也正好检验这几个小家伙的手艺如何。”王铭笑着说道,而于海则是无所谓的耸了耸肩,跟随着王铭一同站起来之后,对着大厅一侧悬挂的小牌子处走去,而此时,也有三三两两的食客跟随着服务员一起,看着上方的各种药膳的保健作用。
“来一份麻油药膳鸡,再来两份羊肉药膳汤。”看着食客们开始挑选功效各不相同的药膳,王铭侧过身,对着一旁的服务员开口说道。
“好的王总。”服务员快速答道,接着,对着厨房外的小窗口处行去,而王铭以及于海两人,则是再度的在原地坐了下来。
除了少数的一些药膳之外,大多数的药膳汤都是提前熬制出来的,也因此,操作的时间并不长,约莫二十多分钟之后,一盘金黄色汤汁煨成的鸡肉,闪烁着晶莹的光泽,出现在两人身前的餐桌上面。
“麻油药膳鸡。”服务员报了菜名之后,转身对着一旁而去,而王铭以及于海两人的目光,则是落在了身前的菜肴上面。
麻油药膳鸡,作为药膳之中少数非汤菜的菜肴之一,除了加入香菇之外,还多了定量的当归,党参,白芍等中草药材,搭配着鲜嫩香滑的鸡肉,成为了一道以补气为主的菜肴。
重要的特性跟奇怪,单一的中草药具备着独有的药味,而与其他的原材料后者中草药混合之后,便会褪去那一股刺鼻的药香,从而成为了一种独特的香味,而眼前的麻油药膳鸡,便是如此。
“来吧,尝尝这药膳...与咱们平日里吃的菜肴,有什么不一样的地方。”王铭的目光望着眼前晶莹汤汁包裹的鸡肉,距离这么近,他甚至能够闻到鸡肉上传出来的阵阵香味,而至于炖鸡所用的中草药的味道,则是几乎被遮掩的忽略不计。
“还挺香...”
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