可能,应该是想要从王铭身上,看看能不能找到美食皇宫的影子,毕竟当年美食皇宫的确太过低调,可却极为辉煌。
轻轻的摇了摇头之后,将这些杂念甩在一旁,现如今还有更重要的事情要一点点的做起来,对于这所谓的调查,他可没有太多的心思去关注。
“对了,不会是这个老家伙邀请你加入国宾馆,你答应了吧?”蓝海青的目光看着王铭,将王铭的神色收入眼中,陡然之间,他的脑海中掠过这样一道念头,如果是这样子的话,那么这一切也都说的通了,想要进入国宾馆,可是要经过严密的身份核查之后,方才能够进入其中,而国宾馆还有一条规定,进入其中之后,可就要与烹协彻底的失去关系,之前的底子,也将会被封存起来,而这,也是烹协不愿意大量输出人才的原因之一。
“怎么可能?加入国宾馆这种作茧自缚的事情,我可没兴趣去做。”王铭开口说道,使得蓝海青提着的一颗心安稳了下来,笑眯眯的样子,让王铭有些哭笑不得。
“对了,上次跟您老说的,关于收购水晶宫的事情,您这边能不能给提供点门路?”看着蓝海青笑眯眯的样子,王铭略一沉吟之下,再度的开口说道,作为东江餐饮界最大的厨师输出地以及高等级的厨师考核收录中心,烹协在餐饮业之中的关心错综复杂,几乎能够上的了台面的餐饮门户,或多或少都会与烹协有些关联。
“水晶宫...”看到王铭提及这件事情,蓝海青轻声的呢喃出声,之前对于王铭收购水晶宫的事情他就表示有些不赞同,如今大型的餐饮门户生意萧条,尤其水晶宫这种几乎全套设施的五星酒店更是如此,据他所知,水晶宫近半年多以来,已经开始入不敷出,集餐饮,洗浴,超市,住宿,娱乐等为一体的水晶宫,员工的数量极多,每天光是开销就是一笔极其庞大的数字,倘若王铭接手之后,一个运营不当,短时间内将前期所有的积累全部消耗一空的话,可是的确有些得不偿失。
“门路并不是没有,而且如今水晶宫也已经很明显的在走下坡路,还是先前的那些话,如今的大型餐饮走下坡路的征兆十分明显,水晶宫,凯悦等大型餐饮都很明显,甚至在圈内已经有了出售的苗头,你要考虑清楚,这可不是几十万能够搞定的事情,保守估计的话,光是收购的价格,就不会低于六百万,而且,后期的运营,每天都会有大量的流水投入其中,一个不慎,你这辛苦积累下来的财富,随时可能全部打了水漂...”蓝海青有些语重心长的开口说道,而随着他的声音落下,王铭也是点了点头。
“您老就放心吧,我也还是那句老话,既然我敢把它接下来,就自然有我的道理,赔钱这种事
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