,看着服务员首先将两道搭配的凉菜端了上来,他端起身前的酒杯,目光看着身前的王铭,脸色略微有些尴尬。
“来,咱们走一个,很高兴这一次帝都之行,能够认识王铭兄弟。”郭少华开口说道,将杯中的红酒一饮而尽,感受着红酒的那一股异样的醇香,其中甚至能够品出一丝葡萄的果味,那浓郁的醇香和口感,即便是郭少华这个红酒外行,也都不禁暗赞。
“来吧,咱们都是一个寝室的,未来的十天内,大家都生活在一起,为我们的相遇,干了。”看着高脚杯内再度被倒上的红酒,王铭笑着开口说道,接着,将杯子端了起来之后,再度的抿了一口,方才将杯子放了下来。
“来吧,没外人,就别客气了。”王铭再度的开口说道,夹起盘中的手撕兔肉,放入口中咀嚼起来,而郭少华两人也纷纷动起了筷子。
“手撕兔肉,这个凉菜我们潇湘馆做出来,颜色和口感都比这个要好一些。”郭少峰细细的咀嚼着,感受着口中兔肉的味道,开口说道。
“潇湘馆...”王铭差点喷了出来,这个饭店的名字,更多会让人浮想联翩,而看着两人的目光有些怪异的望着自己,王铭嘿嘿一笑,接着,望着身穿白色工服的厨师推着餐车,在三人的桌前停了下来。
厨师看了看台号,确认无误之后,对着三人笑了笑,接着,拿起一把锋利的平口长刀,左手垫着一块油纸,平举着手里的烤鸭,手起刀落之间,一片薄薄的鸭片,被他灵活的取了下来。
金灿灿的烤鸭散发着阵阵肉香的味道,隐隐会传来细微的果香缠绕其中,小厨师的手法极其娴熟,显然浸淫这一行已经有了很久,每一刀的落下都有着一定的轨迹,不多时,便将一只肥美烤鸭上方的肉尽数的片了下来,且每一片肉上方都会带着金黄色的外皮,随着最后一刀落下,他的手里赫然只剩下了一个空荡荡的鸭架子。
“好精湛的刀功。”郭少华赞叹一声,而小厨师则是笑了笑,将片好的鸭片放在桌上之后,搭配的葱条和黄瓜条以及面酱和春饼,也都尽数的摆放了上来。
“先生,鸭架子帮你熬汤吧?”小厨师开口问道,而王铭则是点了点头,看着小厨师离开,三人的目光,落在了盘子中外皮朝上的一层金黄色的鸭片。
“来吧,尝尝味道如何。”王铭开口说道,拿起一张薄薄的春饼,放入两块鸭片,抹上面酱之后,拿起葱白以及黄瓜条,放在了中间,将其卷了起来,轻轻的嗅了嗅之后,放入到了嘴边,一口咬了下去。
白软糯香的春饼被牙齿轻轻的穿透,烤鸭的外皮很脆,带着一股果木的烤香味,随着牙齿穿透而过,烤鸭肉内的汤汁渗透出来,鲜香的汤汁以及鸭肉的鲜嫩滑爽,混合着面酱特有
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