此,王铭笑了笑,缓缓的进入凉菜间内,对着李旺打招呼的同时,在明档的冰箱旁边停了下来。
“恩,还好,今天凉菜的单子不是很多,看你这样子,你那里也弄完了,不错啊,来了这才一个月,就已经适应下来了,看这意思,游刃有余啊哈哈。”
李旺个子不高,身材微胖,一张发福的脸总是挂着笑意,随着他的声音落下时,王铭这里也是轻笑一声,旋即望着李旺那里,苦笑着摇了摇头。
“老哥就别取笑我了,笨鸟先飞啊。”
王铭的声音落下,目光透过凉菜间那透明的大玻璃,望着大厅,此刻的大厅也是异常火爆,服务员,传菜员不断的穿梭在各个客桌之间。
王铭看到了薛蓝的身影,那纤细到了极点的蛮腰,使得她吸引了不少的目光注视,而对于这种目光,薛蓝那里都是尽量的无视了去,王铭目光移动,看到了凉梦,那张精致的娃娃脸,此刻带着一丝淡淡的笑容,深蓝色的眸子不时的扫过来来往往的客人,开始尝试着主动与人打招呼,而在凉梦身旁,一身职业装的李玫,则是静静的站在一旁,偶尔有服务生手中端的菜品过多,她都会主动的接过来,临时扮演着传菜生的角色。
望着那一个个忙碌的身影,王铭嘴角掀起一抹笑容,目光缓缓的收了回来,而就在这时,李旺那里,看了看时间,已经过了高峰期的时间段,而见此,方才从兜里掏出香烟,打开时递给王铭一根。
“谢谢李哥,我不抽烟。”
王铭笑了笑,摆手时对着李旺那里开口说道,旋即望着那调理台上的菜谱,伸手时,抓在手里,翻了开来。
“怎么?对这个你还有兴趣啊。”
李旺故作吃惊状的拍了拍王铭的肩膀,手中的香烟被他再度的吸了一口,低头时,悄悄的吐出烟气,明档因为面临大厅,也因此,在这里抽烟如果被发现的话,即便是过了高峰期,也会进行警告,严zhòng者,更是会处以罚款,也因此,李旺那里,随着低头间,狠狠的再度吸了两口,旋即将烟蒂在脚下踩灭了去,这才抬头,望向一旁翻着菜单的王铭,开口说道。
“如果有时间,李哥这里愿意教我一下的话,我很乐意来学习啊。”
李旺的声音落下,王铭翻看菜谱的目光微微一凝,旋即侧过身子,对李旺开口说道,而在王铭的声音落下之后,李旺那里,则是面现不悦之色。
“这话就见外了吧,你不拿我当哥哥看么,别说咱们店里这些简单的凉菜,你就是想学习更高档一些的东西,咱这里也不是不知道啊。”
李旺故作不悦的开口说道,而王铭这里,则是微微一笑:“李哥别误会啊,我可不是那个意思。”
而见得王铭如此,李旺那里,也是咧嘴一笑,摇头时,熟络的拍着王铭的肩膀。
“我能看出来,你可是个实在人啊。”
李旺笑着说道,而王铭那里,则是微微一怔,旋即那脸庞上有着一丝古怪之色浮现。
“听李哥这意思,对于高层次的冷荤制zuò,也很有研究啊?”
王铭声音落下,使得李旺那里微微一愣,旋即露出一丝苦笑。
“来这里之前,我就在四星的金庄大酒店做冷荤,只是后来发生了一些事情,辞职了,后来朋友介绍,才来的御福楼,而来了这里,稳dìng下来之后,工资也相对比较稳dìng,就一直干了下来。”
“不过,说句实话,凉菜因为选料用料的局限性,因此,即便是星级的冷荤,也没有多少干货,多出来的,无非一些烧腊拼摆类的菜肴罢了。”
李旺的声音落下,王铭那里,深有同感的点了点头,目光望向菜单上的一众凉菜时,不住的点着头,里面一些精美小凉菜的制zuò,连他这里,看着都有些陌生。此刻随着王铭视线在菜单上缓缓移动,一道造型新颖的小凉菜,也是映入到他的眼帘之中。
“松花鸡腿!“
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