虽然榆林县城距离那个河流还是有点距离的,而且四周的小溪倒是不少,可是呢,却没有多少鱼,但是呢,这个世界上就怕你没有钱,只要是有钱了,很多事都可以办成,不是有那么一句话嘛,穷在闹事无人问,富在深山有远亲。
所以,当十多条,三十多斤重的大鱼被送来的时候,刑天的脸上露出了笑容了。
松洲那里也有鱼,只是因为特殊的地理环境,让那里的大鱼相对来说比较少,虽然松洲人做鱼的手艺非常的厉害,可是却真的没有去烹饪大鱼的次数多。
而现在这里虽然是深山,可是却因为有一条巨大的河流,反而让这里的鱼儿很多,过去的人吃鱼的不多,不是因为其他的,而是因为不会做,鱼腥味很重的。
除非真的是饿急眼了,否则是不会去做的,因为做鱼想要好吃的话,还有一个好办法那,就是多放油,虽然知道的不多,可是还是有人知道的。
可是现在呢,却似乎一切都被人给改变了。
被人将鱼儿全部给切成段,洗干净,然后上大锅煮,这些鱼都是很肥硕的,而且每一条身上的肉都很多,那些抓到鱼的人还送了不少的小鱼,说是小鱼也差不多巴掌大小,实际上是不小的,这些鱼也被洗干净了。
不管是什么地方,生姜,山奈,野葱之类的东西是不缺的,加上一些在他们看来不错的中药,足够了。
做饭的人不是刑天,而是松洲跟着一起来的一个厨子,叫做叶德标,反正呢,他是后来加入其中的,至于说为什么,可能就没人知道了。
油这种东西过去也有,不过呢,相对来说比较少,不过呢,毕竟是有猪的,有猪的话,就会有肥油,所以当锅里冒起香气的时候,还是让人感觉很不错的,然后就是各种大料放入其中,又是一阵的香味,等到将鱼块放入其中的时候,这味道,真的是香啊。
做鱼和做红烧肉是一回事,关键点就在于工夫,你也可以说是时间。
当大锅都开始炖煮的时候,其他都在忙活的人都会看过来,然后吸气,感觉很不错了之后,才会继续干活,而叶德标却在那里开始弄面条,这个东西呢,过去叫做汤饼,不过呢,却不一定是长条形的,而是一些面汤汇集在一起的。
然后边上有一个大木盆,里面都是一根一根的青菜,现在这个季节可是不缺这个东西,而且说是很多的,只是呢,因为没有完全的被驯化,所以还是有点苦涩的,需要用开水涮一下才可以。
因为今晚有大鱼,所以就没有弄所谓的不一样的汤底,要是在松洲的话,除非是真的那个叫做清水面之外,都是一些可以闻到肉香的汤底,这算是一种福利吧,可是这里没有这个必要。
所以,他将面条弄出来之后,放在一根根的棍子,需要先稍微
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