着锅里的肉末茄子,边跟王翠莲道。
王翠莲从灶门口探出一个头,微笑着道:“这会子村里好多人家都吃不饱饭,咱能有这些吃就不错了,用不着吃太好,反倒招人妒忌。”
杨若晴勾唇,吃自己的,不偷不抢,不怕人妒忌。
“大妈,我这忙得也好长时日没跟周王表哥和小环那里走动了,不晓得他们最近家里过的咋样?”杨若晴问。
上个月,骆铁匠跟杨若晴这商量了下,给周旺那里送过粮食过去的。
而且,稻壳,麦麸啥的,也都一并送过去给周旺他们养鸡。
周旺和小环两口子上回过年的时候说想创业,也养鱼,过来问询杨若晴意见。
杨若晴当时在饭桌上帮他们两口子细细分析了一番,最后果断放弃养鱼的念头,转而圈了一块七地养鸡。
那鸡,专供杨若晴的几家酒楼。
只是,这刚开始做生意就赶上大饥荒,人都没得吃,还得照看鸡。
而且,村子里,附近村子里的村民们吃不饱肚子,去偷鸡也是有可能的。
所以周旺两口子忙着看管家里的养鸡场,好久都抽不出空过来走动了,这些消息还是骆铁匠过去送粮食的时候反馈回来的。
“现在到处都吃不饱饭,他们那养鸡场不会有人来偷吧?”杨若晴又问。
王翠莲摇摇头,“之前有一阵子听说情况不是太好,养鸡场被偷了十来只鸡。”
“他们那养鸡场是二月的时候开张的,从小鸡崽子孵化出来,到现在也就是半大的仔鸡。”
“上回一口气被偷走十来只,两口子愁坏了,后来在村里请了两个人帮忙看管,这段时日应该好一些了。”
听到王翠莲这话,杨若晴点点头,“那就好,等忙过这阵子,我会抽空去看望下他们的。”
王翠莲笑了,“你大伯要是听到这话,不晓得该咋样高兴呢。”
两个人说话的当口,杨若晴又一口连做了两三道素菜,肉末茄子,清炒豆荚,青菜沫子蛋花汤。
“我再做一个面条小吃,就可以摆夜饭了。”杨若晴道。
王翠莲道:“成,那我这就去前院看看,让宝宝奶奶把宝宝叫醒。”
杨若晴对王翠莲那眨了眨眼道:“大妈,先别告诉她是我回来了……”
王翠莲愣了下,随即也笑了,“好。”
灶房里,杨若晴刷干净了小锅,重新刷上一层菜籽油。
把两片用绿色的饺子皮粘贴在一起,做成一个小荷包的样子,留半指宽的口子。
然后把一只鸡蛋磕开,蛋黄连着蛋液一块儿,从那个小口里小心翼翼的灌进去,再把口子捏紧。
拎起来,沉甸甸的,轻轻摇晃两下,最后小心翼翼的放入锅里的热油里去煎。
照着这样的方式一口气连做了七八十来个,出锅的时候,锅里留残油,放入葱花,适量的水。再分两批,分别加入盐,或者糖,做成两种口味的荷包蛋汤。
……
骆宝宝打着呵欠,做到床前面临窗的桌子上,拓跋娴站在一旁喂她喝水。
她喝了几口水,便看到大奶奶王翠莲端着托盘过来,托盘上都是菜。
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