伙计认出了杨若晴这个大东家来了而且还赶过来伺候。
杨若晴先前就抬了抬手让伙计静候一旁,不忙着伺候,先等大家商量好了再讲。
现在商量好了,她便给了伙计一个眼神,伙计立马就招呼起来:“东家,诸位贵客,请随小的往这边来。”
“上楼请慢着点……”
到了二楼,大家找了一张视野不错的桌子坐下,伙计忙着泡茶拿点心招待。
杨华明和刘氏这对活宝一个跑到护栏那里,从上而下打量底下大厅里干饭的盛大场面,还有一个跑到另一侧临街的窗户那里,推开一些往下打量晌午街面上的情况。
刘雪云和三丫头坐在一块儿,两人正忙着点菜。
杨若晴环顾四下,目光不放过每一个细节,完全是把自己代入了顾客的视角来审视这家酒楼。
然后,她满意的收回了目光。
便听到耳边响起杨华忠对那伙计的问询:“你们掌柜的呢?咋没见到他?”
伙计恭敬回应道:“回老太爷的话,我们掌柜刚去的后院,您若有吩咐,小的这就去把掌柜的请来。”
杨华忠朝伙计和气一笑,摆摆手道:“不用不用,让他忙。”
伙计拿了菜单退了下去,杨华明和刘氏看完了各自的方向的风景,又调换到对方的位置,看了另一边的风景后。
三丫头送菜单回来,见临窗的窗户一直开着,有冷风灌进来,于是对杨华明说:“爹,你们看得差不多了就过来坐下吧,窗户开那么久都有点冷了。”
杨华明说:“这酒楼里都是人,每个人身上都有热气,哪里冷呢!”
刘雪云说:“岳父,一会儿就该上菜了,火炉子里的火势被风一吹,会东倒西歪,有危险。”
三丫头补充道:“其他的炒菜被冷风吹到了,也容易凉却,爹你关上窗户过来坐吧!”
杨华明一听马上就要上菜了,正准备关窗,刘氏已经快一步冲到了窗边抢着将窗户关上了。
而且刘氏还狠狠瞪了杨华明一眼,意思很明白:菜要是被风吹冷了,我跟你没完!
杨华明眼睛朝上,翻了个白眼。
这婆娘,逮住一口吃的就挠墙,压根就不像个病人。
大家齐齐整整坐下,喝着茶嗑着瓜子等待着上菜。
不一会儿,第一道菜就上来了,速度远超大家的预想。
至于这其中的原因,大家都懂,因为东家在这桌啊!
端菜的伙计走前头,手里端着一副手臂长的烤鱼炉子,炉子里已经生起了炭火,上面夹着咕咕冒着热气的蒜香烤鱼。
“为啥是蒜香的?烤鱼香辣的菜好吃,最好再撒些麻椒和干辣椒段子啥的,这蒜香的不下饭呐!”
杨华明原本激动期待的眼神,在看到被烤的滋滋作响的草鱼身上没有辣,只是一层厚厚的蒜泥和香葱沫子,当时就忍不住吐槽。
“而且,你三伯三妈,还有你晴儿姐,我们哪个不是无辣不欢?你们两个真是不会点菜!”
杨华明的当众数落,让三丫头面红耳赤,刘雪云也微微有点尴尬。
他正准备解释,杨若晴已经出了声:“四叔,咱每顿都可以吃辣,这顿还是照顾下四婶吧,她是个病人,在吃药,辣东西对她身体不好!”
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