行。后来团圆饭的格局被提前几百年带到了大唐,大家围成了一圈。坐在椅子上,享受着第一次集体晚餐,以往都是坐在地上吃的,而如今坐在椅子上,让苏家人颇感到新鲜。
当然这并没有降低红烧狮子头的魅力,红烧狮子头奇异的色彩和鲜美的味道,让苏定方这个食肉猛兽发狂,一人吃了六个……秦梓月标榜为贤妻良母。要有风范,不能像个泼妇一样,于是吃了五个半……刘氏和王氏一人吃了两个……苏宁从这些家伙筷子的缝隙抢到了四个,也勉强吃饱了……苏小妹吃了可怜巴巴的半个,还是秦梓月觉得自己不应该吃的比苏定方多于是分给了苏小妹半个。
这一次大聚餐带来的结果就是大家对这种格局非常满意,对于这种不是煮也不是蒸的做菜方式非常感兴趣,于是决定以后苏家吃饭就要这样子做。一个人一张桌子总觉得相当隔阂,所以第一张圆形桌子在苏府投入了使用,并且苏宁决定,为了推广桌子的使用,苏定方大婚的时候他的那张主人桌子就要是圆形的桌子!
一家人倒还无所谓,但是和陌生人共吃一个盘子里的菜。估计很难被短时间内接受,但是只要大家都默认一家人可以这样做,推广出去是迟早的事情,至于一个人一份,卫生倒是卫生了些。但是桌子分得那么开,实在是太隔阂了。一家人的感情也不好沟通,说起来到底如何,也就那个样子,顺其自然吧!
接下来,就是苏宁率领众厨师展开了为时七天的炒菜特训,从市场上大量购买蔬菜啊肉啊蛋啊之类的,还有各种香料,额,如今还有不少是被当做药来用的,所以四大护卫还去了药铺子扫荡了一遍,把类似于八角之类的现在的香料那个时候的药材全部搜刮来了,把郎中看的很是惊异。
那些在油炸和烧烤方面已经合格的厨师在炒菜上虽然表现出了惊讶,但是当第一盘炒青菜问世之后,他们也就不再惊讶了,他们也感受到了颠勺的快感,一颠一收,甚至大火都能在锅子里面烧起来,那种感觉,真是很爽!
一天之后,关于炒青菜这个入门级的任务大家都完成了,接下来就是肉,然后就是搭配,什么红烧葱爆糖醋之类各种各样的方式都提前问世,苏宁还拿了几个红辣椒指导一个学的最好的厨师做了一个辣子鸡,相当不错,整整二十名苏府大厨在这样一个年代学到了几百年后的技术,奇妙的历史进程啊!
接着,大唐历史上第一顿炒菜家宴登陆苏府,成功加入苏府豪华晚餐,五个土老帽见到这样色彩各异的饭食相当惊奇,但是有了前几日的红烧狮子头打底,他们已经完全信任了苏宁,这些美食的味道一定很好,于是这餐晚餐相当温馨,除了苏小妹一如既往的幽怨眼神,
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