不比花椒前世,不说很多农民都将手里的土地或是流转或是承包给了种田大户,就是自家种地的,不管是种植庄稼也好,还是栽瓜种菜也罢,都已是鲜少有人家会自己留种了,大多都是直接去种子站购买各色种子。
既是方便,也实在是这些年来,循序渐进的,地里头种植的基本上都已是杂交过的作物了,而这些作物其实是根本不能用来繁殖的。否则不但产量降低,品质也会变差,却是一年不如一年的。
所以大多数种子的外包装上都会特地标着上一行字,大致就是:“本种子为杂种一代种子,不可留种再种。”
而时间倒退回去自是不然的,虽则花椒直到现在还未闹清楚自己身处的时代或是空间,可杂交种子却总是还没影儿的事儿。社会上更没有种子机构、种子工程的出现,市面上也很少会有种子的买卖,庄户人家种地依然秉持着家家种田、户户留种的模式,顶多就是邻居之间小范围的交换而已。
一年到头的,旁的先放放,在庄户人家而言,自留种子总是桩天大的事儿。
而花椒家的庄稼瓜菜种子,就都是由家里的女眷们在祖母的带领下选种留种并收集,并由祖母亲自妥善保管的。
不仅是地里头春花秋禾之类的庄稼,菜园里的瓜菜种子亦是必留的,同样不能马虎了去,毕竟这也同样关系着一大家子明年一年的饭碗的。
而且在花椒看来,比起旁人家难免流露出的两分随意来,自家长于锅灶的祖母在这上头更是尤为讲究的。
其实同世间万物一样的道理,不过优生优育罢了。
好比叶菜的留种,祖母就会把长势尤其强盛的植株特地留下来,专候它开花结子。瓜菜留种亦是如此,也要选择果实美观饱满的瓜果,尤其是那些个成对结荚的豇豆眉豆之类的还得成双留种才是。而等到种子结成了,仍旧不能掉以轻心,尤其还得掌握好采收的时机。毕竟过早自然质量就会不好,而过迟了却是要浪费的。
再等这些个种子采收回来后,叶菜种子脱粒后必得及时晾晒,随后揉去种壳再清除杂质,就可以晒干保存了。至于瓜菜种子,大多亦是这样处理。不过也有例外,比如葫芦、丝瓜之类的就可以直接留在藤蔓上等它风干,随后保存在通风Y凉处,等到来年开春取出种子就可以直接点种了……
这些花椒前世即便在乡间生活过也从未接触过的知识,或者说从未想过要接触的知识,都是在这跟在祖母身边的这些日子里,一点一滴偷师学来的。
不仅如此,花椒还知道祖母每年都会专门买上厚厚一大捆的上好的桑皮纸,除了用来保存蚕种外,就是用来分明别类的保存各色瓜菜种子的。
虽说花椒暂且还看不出来小棠菜和矮脚黄之间有什么不同,都
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