陈青山炖小鸡的手艺可不是吹牛的,哪怕这边没有农村的大锅、没有大灶,那也没关系。只需要偶尔调整一下天然气的火力,就能够让火候变得更好。
当然了,这就属于挑剔的吃法。家常炖的时候先大火烧开,然后转小火炖熟即可。根本不用那么麻烦,想要追求极致的美味,城里可不好实现。
人参陈青山也没有放太多,只是切了一点点。这东西他只有耳闻,根本都没有尝试过。
要是真的一下子整多了,到最后收尾的还是他。
虚不受补可不是说着玩的,补大发了,真的能够给人补得流鼻血。
人参鸡汤炖好,陈青山先盛出来两小碗,一碗是给萌萌的,另一碗就是给秋寒月的。
自己的闺女必须得照顾,小家伙都守半天了。秋寒月呢?这就是纯粹试验品。她喝了要是没啥事的话,秦老爷子喝了也能行。
萌萌可没有那么多的想法,拿起小勺子舀了一勺鸡汤,送到嘴边吹了吹,然后就来了个一口干。
小鼻子皱了皱,虽然这次的鸡汤没有蘑菇味,但是好像有一股别的好吃的味道。然后小家伙就开动了,一勺接着一勺喝。
秋寒月略微有些扭捏,“还是你尝尝吧,我尝不好。”
“没事,你喝完了我看看有啥反应。”陈青山说得很坦诚。
秋寒月瞪了他一眼,气呼呼的把碗给端了起来,小心翼翼的喝了一口。
这个人参鸡汤的味道确实有些不同,带着一点点的药香味,还有淡淡的苦味。只不过并没有减弱鸡汤的鲜美口感,反倒别具一格。
一小碗鸡汤根本都没有多费事就被她给消灭干净,然后她就发现陈青山直勾勾的盯着她瞅。
“你瞅啥。”秋寒月凶巴巴的问道。
“我看看有啥效果嘛,让我上手摸一摸?”陈青山问道。
秋寒月傻眼了,哪里会想到陈青山竟然会这么不要脸的,说出这么赤果果的话。
边上的秦怀德也看着呢,听到陈青山这么说心都有些无奈。现在的年轻人啊,真的是太过分了,自己和孩子还在边上呢,你们就这样?真的好么?
“不让摸拉倒,直接端着锅走?给老爷子喝的倒是没问题,不过那一锅炖蘑菇的有些大。”陈青山说道。
“对了,秦二叔,到了病房里还能加热一下不?其实热乎乎的汤喝着才好喝。只要别喝太急,都不会对身体有坏处。”
秦怀德笑着点了点头,“这个倒是没问题,病房里都有。端着锅走吧,米饭就直接从医院的食堂弄就好了。”
哪怕没吃到嘴,对于今天这个炖鸡他也很盼望。嗅到了香味么,刚才都差点也盛一碗鸡汤尝尝。
来到了医院的时候,已经晚上点多了。
“老爷子还没醒呢,要不然咱们再等等?”守在这边的秦怀远说道。
“是不是青山来了?我闻到了鸡汤味。”
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