“爸爸,萌萌捣完豆馅了。”
干完了活的萌萌跑到了陈青山的跟前,开始邀功。
“哇,萌萌这么厉害啊,跟爸爸炒芝麻,做芝麻盐好不好。”陈青山说道。
“爸爸,萌萌能吃芝麻吗?”小家伙问道。
“你就是个小馋猫,啥都惦记吃。一会儿到了吃饭的时候啊,你就吃不动了。”陈青山在她的小鼻子上点了一下。
小家伙也不在意,小馋猫就小馋猫呗,谁让自己真的馋呢。锅里炖着的大骨头都不惦记,就想尝尝这个芝麻味。
炒芝麻,可不是那么轻松的活,在火候的掌握上也是非常考究的。因为芝麻太小了,火稍稍大一些,这些芝麻就炒糊了。
锅烧热,陈青山就把芝麻倒了进去。即便是他来炒,也需要不停的翻炒。这才能够保证受热均匀,还得慢慢的调火。
萌萌就在边上睁着大眼睛不停的瞅啊瞅,小嘴也时不时的抿一下。别看芝麻还没尝到呢,香味已经开始往外飘了。
芝麻是油性作物啊,拌凉菜或是做汤的时候放上一些芝麻油,吃起来才叫香呢。现在虽然刚刚开始翻炒,炒芝麻的香味已经给萌萌馋得不行。
锅里的芝麻炒得差不多了,陈青山直接倒在了砧板上。
萌萌瞅了瞅,伸出自己的小手,偷偷捏了一小撮。虽然很热,小家伙才不管呢,必须得尝尝这个味。
炒芝麻当然是很香的,里边的油性也大啊。这一小撮吃完,萌萌就发现可以大爱一下。
哪里还管陈青山是啥想法啊,拎着勺子在芝麻堆里稍稍搅拌了一下,直接舀了一勺。
“呼、呼”
吹了两口,小家伙就是满满的一大口。
这也就是芝麻身子小,凉得也快,要不然都可能会烫到她的小嘴呢。
陈青山一看这样可不成,小家伙的饭量有限啊,今天的两种馅料还都这么可口,小家伙一开心还不得直接给自己吃饱了?
“萌萌,爸爸交给你个任务呗。”陈青山说道。
“爸爸,干啥啊?”小家伙好奇的问道。
“一会爸爸要擀芝麻,然后你帮爸爸往上边撒盐呗。必须要在芝麻还热的时候把盐偷偷撒进去,趁着芝麻不注意,然后就有咸淡味了。”陈青山说道。
小家伙点了点头,这个活貌似也很轻松。
父女俩连干活带玩的,算是把这些芝麻给擀完了。小家伙也是成就感十足,觉得今天贡献了很大的力量。
“行了,先过来包粘豆包吧,得多蒸一会儿呢。”刘凤霞招呼了一句。
“奶奶、奶奶,萌萌也要包。”本来是想喝个酸奶或是椰子汁补充一下能量的小家伙顾不得了,颠颠的又跑到了这边来。
“就你最能够,干啥都能帮忙。”刘凤霞笑着说道。
“就是个小小到了去,等着啊,爸爸把直播给整上。刚刚捣豆馅都忘了给他们看呢,好多人可能都没吃过。”
请收藏:https://m.166k.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)