达伽马巴西烤肉餐厅的自助餐,与一般的自取型自助餐完全不一样。
不光有牛排、羊排、牛舌、叉烧、鸡翅、培根、烤乳猪等品种丰富的烧烤可选,而且每一道菜品都是用大铁签子串好,由厨师在厨房烤制完成。
服务员会不断拿着一个大铁签子烤串来到每一桌前,询问客人要不要吃这道菜品。如果吃,他就会用刀从大铁签子串着的肉块上切下一片到客人的盘中,供客人享用。
桌上放着各种调味料,食客可以根据自己的口味添加。
每一道烤串菜式服务员都会拿着全场巡回走动两三趟,以保证所有客人都能根据意愿,随时呼叫重复品尝。
然后还会把没吃完的烤串拿回厨房继续复烤加热,待下一轮又再次拿出来巡场。这样既能保证实物不浪费,又能确保客人吃到嘴里的时候,还是热的。
如此几轮下来,估计再大胃王的人恐怕也会被撑趴下。
一般来讲,正常食量的客人肯定是吃不回本的,尤其是点了酒水的时候就更是如此。
可总有一些特殊的客人,是在自助餐厅预期之外的存在。
就比如陆泽他们这种刚上大学的男生,身体正处于最佳状态,饭量不是一般的大。那胃口就好似无底洞一样,仿佛永远都填不满。
所有开自助餐厅的老板,最不想遇到的,就是像陆泽他们四个这样的壮小伙客人。这样的客人来一个,自助就会亏一个人的钱。
达伽马巴西烤肉餐厅的每张桌子上都放着一个巴掌大小的圆牌。一面是黄色,一面是绿色。
如果小圆牌是绿色朝上,说明这桌的客人还想继续吃,服务员路过的时候便会询问是否要继续享用;如果小圆牌是黄色朝上,则代表这桌客人吃饱了,服务员就暂时不会再过来骚扰。
等你消化消化,感觉又可以再吃点时,还可以把牌子翻转回来。
而像陆泽他们这四个肉食动物,这个小圆牌完全就是个摆设,从头到尾压根没有发挥过作用。
陆泽倒是不会跟上辈子一样,非要把自己吃到扶墙而出不可。但方鸿骏、王石磊、赵晓伟三人却犹如饿死鬼投胎似的,身前的盘子,大部分时间都是空着的。
好几次陆泽询问他们吃饱没有,想着把小圆牌子翻个面,结果被他们三个严厉阻止。
看来这三个家伙也是在家没少享受,到了学校食堂吃不惯给饿得够呛。
四人一直吃到两点整,自助餐厅准备打烊才离开。
陆泽急着去买衣服,可方鸿骏、王石磊、赵晓伟三人已经撑得走不动道了。从自助餐厅走到南京东路步行街,短短十分钟的路程硬是花了一倍的时间才到达。
好在这一路慢步行走,他们三个也算是消了消食,终于不再是一副老态龙钟的样子了。
南京路步行街西边的入口不远,就是市第一百货大
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