在吴步云大师发怒要周副厅长查处西华医院,院长吓的一屁股坐倒在地上的时候,杨逸轩却是带着陈绮香在看店面。
四十几种菜式已经选好了,而且现在杨逸轩也没有上班,两人开餐馆的进程就提速了,提速到了找铺面的这一环节了。
“就是这一家吧。”在距离大学城门口不远的一条街道上,杨逸轩指着一间挂着转让招牌的餐馆说道。
这条街开着很多商店,他们做的大多都是学生们的生意。这里大学生很多,很多商店生意不错,但是这也不是绝对的。
学生,很多时候被称为穷学生,穷学生穷学生,这些学生消费能力不高。因此,在这里开餐馆,价格不能高了,高了生意就差了,因为很多学生不舍得那个钱。
“哥,转让费就是三十万啊,是不是太高了些?”陈绮香心有戚戚焉的感觉说道,二十万,她这辈子,还真没见过这么多钱。餐馆还没开张,就一下子交出三十万,让她感觉太贵了!
“好行吧,我觉得差不多了。”杨逸轩说道。
这家餐馆上下两层,上面有五个包间,下面是那种大厅式的,能够同时容纳百来个人同时用餐。
“是不是太大了点啊?”陈绮香又提出了自己的想法,同时一百多人用餐,她一个人炒菜,也忙不过来啊!
“哈哈,没事,我对你手艺有信心,说不定到时候来吃饭的太多了,你还嫌小了呢。”杨逸轩笑着说道,杨逸轩其实心里在说,有灵台方寸山的蔬菜当做底子,这生意想不好也难啊!
“这里装修档次不错,什么东西都齐全。”杨逸轩想了下说道:“省去了我们不少麻烦,如果是其他的地方,我们要重新装修,还得买各种各种的桌子,椅子也麻烦。”。
装修,购置用品,这些东西让杨逸轩一手一脚去办,他还真头疼。直接接手一个要转让的现成的店铺,就省事多了。
“这么大,我们两个人,怎么照顾的过来。”陈绮香看着偌大已经接手的餐馆,皱起了眉头。
上下两层,差不多将近两百个方的面积,两个人打理,还真很麻烦。就算一个人炒菜,一个人上菜,那还有收钱的呢?招呼客人记录点菜菜单的呢?
“人不够的话,再请点人了。”杨逸轩说道,转让费花了三十万,他银行卡里还有二十万的样子,请几个服务员还是请的起的。
“我还是很担心,万一要是亏本怎么办?”陈绮香忧心忡忡的说道。
“怎么可能!”杨逸轩甚至感觉到陈绮香的想法很奇特。
“这店的老板,如果生意好的话,怎么可能舍得转让?”陈绮香是个大学生,逻辑推理能力还是有一定的水平的。
其实,这家餐馆,在这条街上,装修档次是最高的。味道也不错,但是同样,它的价格比起这条街的平均水平,要
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